La cebolla roja, también conocida como cebolla morada, es una de las verduras más extendidas en el mundo, que no solo juega un papel significativo como condimento, sino también como un alimento nutritivo en nuestra dieta. Además de su rica variedad de sabores y su colorido aspecto, esta variedad de cebolla tiene numerosos efectos beneficiosos para nuestra salud. La cebolla roja no es solo un ingrediente simple, sino un verdadero superalimento, lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes. La gente ha utilizado la cebolla durante siglos para diversos fines medicinales, y las investigaciones modernas también confirman los efectos beneficiosos de esta verdura. La versatilidad de la cebolla roja permite que se…