El hígado graso, también conocido como esteatosis, es una de las enfermedades hepáticas más comunes, que se desarrolla debido a la sobrecarga de grasa en las células del hígado. Esta enfermedad se presenta cada vez con mayor frecuencia en todo el mundo como consecuencia del estilo de vida moderno, y es especialmente común entre personas con sobrepeso y que llevan una dieta poco saludable. El sedentarismo, el aumento del consumo de alcohol, así como la ingesta de alimentos ricos en azúcares y grasas pueden contribuir al desarrollo del hígado graso. El hígado graso a menudo es asintomático al principio, pero a largo plazo puede llevar a complicaciones graves, incluyendo hepatitis,…