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Los efectos del orégano: beneficios para la salud y posibilidades de uso
El orégano, conocido por su uso como especia y aromatizante en la gastronomía, no solo juega un papel importante en la cocina, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud. Esta superespecia es especialmente popular en la cocina mediterránea, donde se utiliza para sazonar carnes, verduras y salsas. Las hojas de orégano, con su aroma y sabor distintivos, ocupan un lugar valioso tanto en la cocina como en la medicina tradicional. El orégano es miembro de la familia Lamiaceae y pertenece al género Thymus. Se encuentra disponible no solo en forma fresca, sino también en su versión seca, lo que permite su uso en cualquier momento. El aceite de…
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Los efectos del orégano: beneficios para la salud y posibles usos
La mejorana, o mejorana (Origanum majorana), es una hierba y especia que ha sido popular en las cocinas y en la medicina alternativa durante siglos. Debido a su agradable y aromático sabor y aroma, no solo es adecuada para la preparación de platos sabrosos, sino que también cuenta con numerosos beneficios para la salud. Las hojas de mejorana son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, que pueden contribuir al bienestar general. Propiedades curativas de la mejorana La mejorana no solo es una especia fundamental en la cocina mediterránea, sino que también es reconocida por sus propiedades curativas. Se ha utilizado en la medicina tradicional durante mucho tiempo para tratar diversos…