La moringa, o «árbol de la vida» como también se le conoce, ha ganado popularidad en los últimos años entre aquellos interesados en la salud natural. Esta planta tiene su origen en el subcontinente indio, pero hoy en día se ha extendido a muchas áreas tropicales y subtropicales. La diversidad de nutrientes presentes en las hojas, frutos y semillas de moringa es impresionante, y ha sido utilizada en la medicina tradicional durante milenios. Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, no es sorprendente que la moringa sea considerada un superalimento en muchas partes del mundo. La moringa es especialmente popular entre quienes siguen dietas vegetarianas y veganas, ya que es una…